Topmenu

ketjap kopen

Wilt u ketjap kopen? Dan bent u bij de SambalProeverij aan het juiste adres. Ons assortiment bevat verschillende soorten ketjap. Van Ketjap Manis tot Ketjap Medja, en van Ketjap Bawang Putih tot Ketjap Black Soy. Van dunne, zoute ketjap tot dikkere, zoete ketjap, de SambalProeverij biedt ketjap voor iedere smaak. Maar hoe weet u welke ketjap het beste past bij ieder gerecht? Wij vertellen er graag meer over, zodat u de juiste ketjap kunt kopen.

Wat is ketjap?

Ketjap is een Indonesische smaakmaker die veel wordt gebruikt in Aziatische vlees-, vis-, groente- en rijstgerechten. Maar wat is ketjap precies? Ketjap wordt gemaakt op basis van gefermenteerde sojabonen met tarwe, water, zout en gist. Wanneer er palmsuiker of melasse wordt toegevoegd aan deze sojasaus, ontstaat er ketjap. Ketjap heeft daardoor een veel dikkere, stroopachtige structuur en smaakt veel zoeter dan sojasaus.

Hoe gebruik ik ketjap?

Ketjap is ideaal om te gebruiken als basis voor een saus of als marinade. Ketjap vormt namelijk een laagje om vlees, vis, tahoe of tempeh. Daarmee is ketjap een fijne smaakmaker voor vlees- en visgerechten, maar ook voor vegetarische of veganistische gerechten. Met ketjap kun je heerlijke maaltijden bereiden, zoals Indonesische nasi of bami, een lekkere kipsaté of diverse soepen.

Welke soorten ketjap kan ik kopen?

Bij de SambalProeverij kunt u verschillende soorten ketjap kopen, waarvan Ketjap Manis en Ketjap Medja het meest bekend zijn. Bent u op zoek naar de allerlekkerste ketjap? Dan adviseren wij natuurlijk de ketjap van ons eigen merk Specerijenberg. U kunt bij de SambalProeverij diverse soorten ketjap kopen:

  • Ketjap Black Soy: een zoute ketjap
  • Ketjap Bawang Putih: ketjap met knoflook
  • Ketjap Manis A: een medium zoete ketjap
  • Ketjap Medja: een zoete ketjap
  • Rimboe Ketjap pikant: een pittige zoet/zoute ketjap met stukjes rode peper
  • Ketjap Manis Specerijenberg: gewoon de allerlekkerste ketjap!

 

Ketjap manis kopen bij de SambalProeverij

Ketjap is een bekende Indonesische smaakmaker die niet mag ontbreken in uw keukenkastje. Bij het familiebedrijf de SambalProeverij kunt u verschillende soorten ketjap kopen. Twijfelt u over de juiste ketjap voor uw gerecht? Onze ervaren medewerkers vertellen graag welke smaak goed past. Wilt u ketjap manis kopen? Bestel nu snel en eenvoudig online via onze webshop. Heeft u vragen? Vul dan online ons contactformulier in.

Ook interessant:

Sambal Badjak kopen | Rimboesauzen | LekkerBekkie

Toont alle 7 resultaten